在发烧时，可以饮用以下汤来帮助退烧：
1.姜汤：姜汤具有温中散寒的作用，可以促进血液循环，帮助身体散热。将适量的生姜切成片或丝，加入水中煮沸后再煮10分钟左右，然后加入适量的红糖调味即可。
2.薄荷汤：薄荷具有清热解毒、疏散风热的作用，可以帮助降低体温。将适量的薄荷叶洗净后加入水中煮沸，再煮5分钟左右，然后加入适量的冰糖调味即可。
3.冬瓜汤：冬瓜具有清热解毒、利水消肿的作用，可以帮助排出体内的毒素和热量。将适量的冬瓜去皮、去瓤后切成小块，加入水中煮沸后再煮15分钟左右，然后加入适量的盐调味即可。
4.绿豆汤：绿豆具有清热解毒、消暑除烦的作用，可以帮助降低体温。将适量的绿豆洗净后加入水中煮沸，再煮30分钟左右，然后加入适量的冰糖调味即可。
需要注意的是，汤并不能直接退烧，只能起到辅助降温的作用。如果发烧症状较为严重，建议及时就医，同时注意休息，多喝水，避免过度劳累。