"炖什么汤补气血"是一个实体，它代表了一个具体的问题或任务，即询问可以用来补气血的汤品。
以下是一些可以用来补气血的汤品：
1.当归红枣鸡汤：当归、红枣和鸡肉都是补气血的食材，一起炖煮可以起到很好的效果。
2.四君子汤：由人参、白术、茯苓、炙甘草四味药材组成，具有益气健脾的功效。
3.四物汤：由当归、川芎、白芍、熟地四味药材组成，具有补血调经的作用。
4.八珍汤：在四物汤的基础上加入了人参、白术、茯苓、炙甘草，气血双补的效果更好。
5.黄芪枸杞鸡汤：黄芪和枸杞都是补气的食材，与鸡肉一起炖煮可以增强补气的效果。
需要注意的是，补气血的汤品需要根据个人的体质和具体情况来选择，最好在医生或中医师的指导下进行。同时，补气血也需要长期坚持，不能期望一次就能见效。