如果耳朵被耳挖捅伤出血，以下是一些处理方法：
1.立即停止使用耳挖，并保持耳道清洁：用干净的纱布或毛巾轻轻按压耳朵，以止血。避免使用棉花棒或其他物品深入耳道，以免加重损伤。
2.观察症状：注意观察耳朵是否有疼痛、肿胀、听力下降、耳鸣等症状。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。
3.避免进水和感染：在伤口未愈合之前，避免让耳朵进水，如游泳、洗澡等。不要使用任何滴耳液或药物，以免引起感染。
4.就医诊治：如果出血严重、症状明显或经过自行处理后症状无改善，应及时就医。医生会进行详细的耳部检查，确定损伤的程度，并给予相应的治疗。
需要注意的是，以上方法仅为一般性指导。对于严重的耳部损伤或存在其他疑虑，最好咨询专业的医生以获取更准确的建议和治疗方案。同时，在日常生活中，使用耳挖时应小心谨慎，避免过度深入耳道，以免造成伤害。如果有耳部疾病或不适，应及时就医治疗。