经常吃糯米粉是否会让人发胖，取决于个体的整体饮食和生活方式，不能一概而论。
糯米粉是一种常见的食材，主要成分是淀粉。淀粉在人体内会被消化分解为葡萄糖，为身体提供能量。如果摄入的糯米粉超过了身体的消耗，多余的葡萄糖就会被转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。
然而，体重的增加不仅仅取决于食物的热量，还与其他因素有关，如：
1.总体热量摄入：即使糯米粉本身热量较高，如果总体热量摄入得到控制，并且有足够的身体活动来消耗这些热量，体重也不一定会增加。
2.饮食习惯：除了糯米粉，饮食习惯中的其他食物也会影响体重。如果经常摄入高糖、高脂肪、高盐的食物，即使不常吃糯米粉，也可能导致体重增加。
3.身体活动水平：身体活动是消耗热量的重要方式。如果经常进行适量的运动，有助于消耗多余的热量，减少发胖的风险。
4.个体差异：每个人的身体代谢率和对食物的消化吸收能力都有所不同，这也会影响体重的变化。
对于一般人来说，适量食用糯米粉是可以的，但应注意以下几点：
1.控制摄入量：避免过度食用糯米粉，尤其是在晚餐时。可以将其作为主食的一部分，并搭配其他蔬菜、蛋白质食物等，以保证营养均衡。
2.选择健康的烹饪方式：尽量选择蒸、煮等健康的烹饪方式，而减少油炸等高热量的烹饪方式。
3.结合身体活动：保持适量的身体活动，如散步、跑步、游泳等，有助于消耗热量，维持健康体重。
对于特殊人群，如糖尿病患者、消化不良者等，应在医生或营养师的指导下控制糯米粉的摄入量，因为他们的身体对碳水化合物的处理可能有所不同。
综上所述，经常吃糯米粉本身不一定会导致发胖，但要注意总体热量摄入、饮食习惯和身体活动等因素。保持均衡的饮食和健康的生活方式是维持健康体重的关键。如果对自己的体重或饮食有特定的关注或疑问，建议咨询医生或专业的营养师。