黑枸杞子能泡酒。黑枸杞子是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。用黑枸杞子泡酒，可以增强酒的滋补作用，同时也可以使黑枸杞子的有效成分更容易被人体吸收。
以下是关于黑枸杞子泡酒的一些注意事项：
1.选择优质的黑枸杞子：黑枸杞子的品质对泡酒的效果有很大影响。建议选择色泽鲜艳、无异味、无病虫害的黑枸杞子。
2.选择合适的酒：黑枸杞子泡酒一般选用高度白酒，如50度以上的白酒。白酒的度数越高，泡出的酒效果越好。
3.控制泡酒的时间：黑枸杞子泡酒的时间不宜过长，一般为1-2个月。过长时间的浸泡可能会使黑枸杞子的有效成分流失。
4.适量饮用：黑枸杞子泡酒虽然具有滋补作用，但也不能过量饮用。建议每天饮用1-2次，每次不超过50毫升。
需要注意的是，黑枸杞子泡酒并不适合所有人饮用。以下人群应避免饮用或在医生指导下饮用：
1.感冒发热者：黑枸杞子泡酒具有滋补作用，可能会加重感冒发热症状。
2.高血压、糖尿病患者：黑枸杞子泡酒中含有一定的糖分，饮用后可能会对血糖、血压产生影响，应适量饮用或在医生指导下饮用。
3.儿童、孕妇、哺乳期妇女：儿童、孕妇、哺乳期妇女身体较为敏感，应避免饮用黑枸杞子泡酒。
总之，黑枸杞子能泡酒，且具有一定的滋补作用。但在饮用时应注意控制饮用量，避免过量饮用。同时，对于特殊人群，应在医生的指导下饮用。