发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。
以下是一些常见的发物：
1.发热之物：如姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。
2.发风之物：如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。
3.发湿热之物：如饴糖、糯米、猪肉等。
4.发冷积之物：如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。
5.发动血之物：如海椒、胡椒等。
6.发滞气之物：如羊肉、莲子、芡实等。
7.民间长期实用结论性发物：如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。
需要注意的是，发物的概念在中医和西医中可能存在差异，而且发物的影响也因人而异。在饮食方面，对于某些特定的人群或疾病，可能需要避免或限制某些发物的摄入。如果有健康问题或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师的建议。