黑芝麻是否会使人发胖，取决于多个因素，具体分析如下：
1.热量：黑芝麻含有较高的热量，每100克黑芝麻中约含有559大卡的热量。因此，过量食用黑芝麻可能会导致热量摄入过多，从而增加发胖的风险。
2.营养成分：黑芝麻富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。其中，膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入；维生素和矿物质对身体的正常代谢和健康也起着重要作用。
3.食用方式：黑芝麻的食用方式也会影响其对体重的影响。如果将黑芝麻作为零食食用，且摄入量较大，可能会增加热量摄入。但如果将黑芝麻用于烹饪，如加入粥中或作为面包的馅料，适量食用并不会导致明显的体重增加。
4.个体差异：每个人的身体代谢率和对食物的消化吸收能力都有所不同。有些人可能更容易将食物中的热量转化为脂肪储存，而对于其他人则相对较难。
综上所述，黑芝麻本身并不会直接导致发胖，但过量食用或与其他高热量食物一起摄入时，可能会增加热量摄入，从而增加发胖的风险。为了保持健康的体重，建议适量食用黑芝麻，并结合均衡的饮食和适当的运动。此外，对于需要控制体重的人群，应注意总体热量摄入，并根据个人情况合理安排黑芝麻的食用量。如果有特殊的健康需求或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师。