当辣椒水进入眼睛后，应立即采取以下措施：
1.立即用大量清水冲洗眼睛，至少持续冲洗15分钟，这可以帮助稀释和冲洗掉眼中的辣椒水。
2.翻开眼皮，让清水冲洗到眼内各个部位。
3.避免揉眼，以免进一步损伤眼睛。
4.如果条件允许，可以使用生理盐水或人工泪液来冲洗眼睛。
5.及时寻求医疗帮助，医生会根据具体情况进行进一步的处理，可能包括使用药物治疗或眼部检查。
对于特殊人群，如儿童、老人或有眼部疾病的患者，处理方法可能会有所不同。在这种情况下，应尽快咨询医生或前往医院急诊部门，以获得适当的治疗建议。
需要注意的是，辣椒水进入眼睛可能会引起剧烈的疼痛、红肿、流泪和视力模糊等症状。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。此外，在使用辣椒水等刺激性物质时，应注意安全，避免接触到眼睛和其他敏感部位。如果不小心接触到，应立即按照上述方法进行处理，并尽快寻求医疗帮助。