一、问题答案
皮肤一挠就起一片小米粒疙瘩，医学上称为皮肤划痕症，也叫人工荨麻疹。其主要是由于皮肤受到外界刺激后，肥大细胞释放组胺等炎症介质，进而引起皮肤血管扩张、渗透性增加，出现红斑和风疹团。
二、原因及原理
皮肤划痕症的病因尚不完全清楚，可能与以下因素有关：1.遗传因素：部分患者有家族遗传倾向
2.过敏反应：对某些食物、药物、感染等过敏，可导致肥大细胞释放组胺等炎症介质，引起皮肤症状。3.自身免疫性疾病：如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，可导致自身抗体攻击肥大细胞，引起皮肤症状
4.物理因素：如搔抓、摩擦、压力、冷、热等刺激，可导致肥大细胞释放组胺等炎症介质，引起皮肤症状
5.精神因素：紧张、焦虑、抑郁等精神因素，可导致自主神经功能紊乱，引起皮肤症状。
三、治疗方法
皮肤划痕症的治疗方法主要包括以下几种：1.避免诱因：尽量避免搔抓、摩擦、压力、冷、热等刺激，避免食用可疑的过敏食物或药物。2.药物治疗：抗组胺药：如氯雷他定、西替利嗪等，可减轻过敏反应，缓解皮肤症状
肥大细胞稳定剂：如酮替芬等，可稳定肥大细胞，减少炎症介质释放，缓解皮肤症状
免疫调节剂：如卡介菌多糖核酸、胸腺肽等，可调节免疫功能，缓解皮肤症状
糖皮质激素：如泼尼松等，可减轻炎症反应，缓解皮肤症状。但不宜长期使用
3.物理治疗：如紫外线照射、光疗等，可调节免疫功能，缓解皮肤症状
4.中医治疗：如中药调理、针灸等，可调节气血、平衡阴阳，缓解皮肤症状。
四、总结
皮肤划痕症是一种常见的皮肤疾病，主要由于皮肤受到外界刺激后，肥大细胞释放组胺等炎症介质，引起皮肤血管扩张、渗透性增加，出现红斑和风疹团。治疗方法主要包括避免诱因、药物治疗、物理治疗和中医治疗等。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，以免延误病情。