如果被猫咬了且出血，不打针可能会有以下后果或风险：
1.感染狂犬病：狂犬病是一种致命的疾病，由狂犬病毒引起。如果猫携带狂犬病毒，咬人后可能会将病毒传播给人。狂犬病的症状包括发热、头痛、呕吐、恐水、恐风等，最终可能导致死亡。
2.细菌感染：猫的口腔中可能存在细菌，咬人后可能会引起感染。感染的症状包括红肿、疼痛、发热等，如果不及时治疗，可能会导致严重的并发症。
3.破伤风：如果伤口较深，可能会感染破伤风杆菌。破伤风是一种严重的疾病，会导致肌肉痉挛和呼吸困难。
4.伤口愈合问题：如果不及时处理伤口，可能会导致感染和愈合问题，如伤口感染、疤痕形成等。
因此，如果被猫咬了且出血，建议及时就医，进行清创处理，并根据医生的建议接种狂犬病疫苗和破伤风疫苗。如果猫是家养的，并且按时接种了疫苗，感染狂犬病的风险可能较低，但仍建议就医处理伤口。此外，在日常生活中，应避免与陌生的猫接触，尤其是避免被猫咬伤或抓伤。如果被猫咬伤或抓伤，应立即用肥皂水和清水冲洗伤口，并尽快就医。