一般来说，每次使用10-15颗枸杞泡水较为适宜。
枸杞是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。用枸杞泡水喝，可以发挥其部分药效。然而，具体的用量还应根据个人体质、饮用需求以及枸杞的品质等因素来调整。
如果是作为日常保健饮用，可以使用10-15颗枸杞，用500-1000毫升的热水冲泡，浸泡5-10分钟后即可饮用。这样的用量可以提供一定的营养成分，并且不会过于浓烈。
如果有特定的健康问题或需要更强的药效，可以咨询医生或中医师的建议，他们可以根据个人情况给出更准确的用量指导。
此外，需要注意的是，枸杞泡水并不能替代药物治疗，如果有疾病或不适，应及时就医。同时，枸杞具有一定的滋补作用，过量饮用可能会导致上火或其他不适症状。因此，适量饮用是关键。
总之，每次使用10-15颗枸杞泡水是一个常见的参考用量，但具体用量还应根据个人情况进行调整。在享受枸杞泡水的益处时，保持适量饮用和合理搭配是很重要的。