白细胞低可通过以下食疗方法快速提升：
1.五红汤：由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖一起熬制而成，具有养血补血的功效。
2.羊脊骨汤：将羊脊骨砸碎，同时搭配肉苁蓉、菟丝子一同熬煮，可起到温补肾阳的作用。
3.鳖肉汤：用鳖（甲鱼）加入适量的枸杞、山药、熟地一起炖煮，能起到滋养肝肾的效果。
白细胞低的食疗方法主要是通过饮食来调理身体，以增加白细胞数量。这些食物都具有一定的营养价值和药用功效，可以帮助提高白细胞水平。但需要注意的是，食疗只是辅助治疗方法，如果白细胞低的情况较为严重，还需要及时就医，采取其他治疗措施。