“过午不食减肥法”是一种不科学的减肥方法，可能会对身体健康造成负面影响，具体如下：
1.营养不均衡：人体需要摄入各种营养素来维持正常的生理功能，如果长期过午不食，可能会导致营养不均衡，缺乏某些维生素和矿物质，从而影响身体健康。
2.胃肠功能紊乱：过午不食会使胃肠长时间处于空腹状态，容易导致胃肠功能紊乱，引起消化不良、胃痛、胃胀等症状。
3.代谢率下降：身体会适应过午不食的饮食习惯，降低代谢率，从而使身体消耗的能量减少，不利于减肥。
4.容易反弹：一旦恢复正常饮食，体重很容易反弹，甚至超过原来的体重。
5.影响心理健康：长期过午不食可能会导致情绪不稳定、焦虑、抑郁等心理问题。
综上所述，“过午不食减肥法”是不科学的，不建议采用这种方法减肥。减肥的关键是保持健康的饮食习惯和适量的运动，建议在专业人士的指导下进行减肥。