男士左胸有时候会突然刺痛，可能是以下原因引起：
1.心脏疾病：如冠心病、心绞痛、心肌梗死等，这些疾病会导致心肌缺血、缺氧，从而引起左胸刺痛。
2.肺部疾病：如肺炎、胸膜炎、气胸等，这些疾病会刺激肺部神经，引起左胸刺痛。
3.肋间神经炎：由于感染、中毒、外伤等原因引起的肋间神经炎，会导致左胸刺痛。
4.肋软骨炎：肋软骨炎是一种无菌性炎症，会导致肋软骨肿大、疼痛，从而引起左胸刺痛。
5.其他原因：如胃食管反流病、颈椎病、纵隔肿瘤等，也可能引起左胸刺痛。
总之，男士左胸有时候会突然刺痛，可能是多种原因引起的，如果症状持续不缓解或伴有其他症状，应及时就医，明确诊断，以便进行针对性治疗。