冬天手脚冰凉，主要是因为气温降低，人的血管收缩、血液回流能力就会减弱，使得手脚，尤其是指尖部分血液循环不畅，也就是人们常说的“神经末梢循环不良”，而导致手脚总感觉冰凉。
中医认为，冬天手脚冰凉，主要是气虚、气滞、阳气不足的反应。女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期，易因体虚，更容易引起手脚冰凉。如果经常出现冬天手脚冰凉的情况，可能是疾病的信号，比如寒性体质、甲减、雷诺氏病等。
如果只是轻微的冬天手脚冰凉，日常可以通过饮食、起居和运动等方面来调节。比如多吃一些温热的食物，如羊肉、牛肉、桂圆、红枣等；注意保暖，尤其是手脚、头部和腹部；多运动，促进血液循环等。如果手脚冰凉的情况比较严重，影响到了日常生活，建议及时就医，在医生的指导下进行调理。