头孢过敏的处理方法如下：
1.立即停止使用头孢菌素类药物，并尽快就医。
2.在就医过程中，告知医生过敏史，包括使用过的头孢菌素类药物的名称和时间。
3.医生会根据过敏的严重程度采取相应的治疗措施。
轻度过敏反应：如皮疹、瘙痒、轻微呼吸困难等，医生可能会给予抗组胺药物（如氯雷他定、西替利嗪等）和肾上腺素等药物进行治疗。
严重过敏反应：如过敏性休克，医生会立即进行急救处理，包括注射肾上腺素、吸氧、静脉补液等，以维持生命体征稳定。
4.就医后，需要密切观察症状的变化，如果症状加重或出现新的症状，应及时告知医生。
5.在过敏症状完全缓解后，医生可能会建议进行过敏原检测，以确定具体的过敏原，并采取相应的预防措施。
6.过敏反应恢复后，如需使用抗生素，应在医生的指导下选择其他类型的抗生素，避免再次使用头孢菌素类药物。
7.对于严重过敏反应的患者，可能需要住院治疗，并进行密切监测和观察。
需要注意的是，头孢过敏反应的处理应根据具体情况进行个体化治疗，严重过敏反应可能会危及生命，因此应尽快就医并遵循医生的建议进行治疗。同时，过敏反应的发生可能与个体差异有关，如有过敏史的患者应尽量避免使用可能引起过敏的药物。