吃了桑葚后大便呈黑色是正常的。
桑葚中含有天然色素，这种色素不能被人体完全吸收，会随着粪便排出体外，导致大便颜色变黑。此外，桑葚还可能会影响大便的酸碱度，使其呈现黑色或深色。
需要注意的是，如果大便黑色持续时间较长或伴有其他异常症状，如腹痛、呕吐、头晕等，可能是其他健康问题引起的，需要及时就医检查。
以下是一些可能导致大便黑色的其他原因：
1.消化道出血：胃溃疡、十二指肠溃疡、食管胃底静脉曲张破裂等疾病可能导致消化道出血，血液经过消化后，会使大便颜色变黑。
2.药物：某些药物，如铋剂、铁剂等，也可能导致大便变黑。
3.其他：食用过多的动物血、肝脏等食物，或患有肠道疾病、胆道疾病等，也可能导致大便颜色异常。
如果担心大便黑色是健康问题引起的，可以通过以下方法进行判断：
1.观察大便颜色：如果只是偶尔一次大便呈黑色，且颜色较深，可能是饮食因素引起的。如果连续多次大便呈黑色，或伴有其他异常症状，需要引起重视。
2.注意其他症状：除了大便黑色外，还应注意是否伴有腹痛、呕吐、头晕、乏力等症状。如果有这些症状，可能是消化道出血等疾病引起的。
3.就医检查：如果对大便黑色的原因存在疑虑，或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行大便潜血试验、胃镜、肠镜等检查，以明确诊断。
总之，吃了桑葚后大便呈黑色是正常的，但也需要注意观察其他症状，如有异常应及时就医检查，以排除其他健康问题。