血糖高的人在饮食上需要特别注意，以下是一些适合血糖高的人食用的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，对血糖控制有益。建议选择低糖、高纤维的蔬菜，如菠菜、西兰花、苦瓜、黄瓜等。
2.全谷物：全谷物富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖水平。可以选择全麦面包、糙米、燕麦等作为主食。
3.豆类：豆类是优质的蛋白质来源，同时富含膳食纤维和植物固醇，对血糖控制有帮助。可以选择黑豆、红豆、绿豆等。
4.水果：选择低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子等，并控制摄入量，避免血糖过高。
5.蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等富含优质蛋白质的食物，有助于维持饱腹感。
6.健康脂肪：选择橄榄油、鱼油、坚果等富含不饱和脂肪酸的健康脂肪，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
7.饮水：保持充足的水分摄入，有助于稀释血液，降低血糖浓度。建议选择白开水或无糖茶。
需要注意的是，血糖高的人在饮食上应遵循个体化原则，根据个人的血糖水平、身体状况和饮食需求制定合理的饮食计划。同时，还应注意控制总热量摄入，避免过度进食，并结合适量的运动和药物治疗，以更好地控制血糖水平。如果对饮食控制有疑问，建议咨询医生或营养师的建议。