晚餐吃什么饱腹又减肥，这是很多人关注的问题。以下是一些适合晚餐的食物，既饱腹又能减肥：
1.高纤维蔬菜：蔬菜富含膳食纤维，能够增加饱腹感，同时热量较低。例如，西兰花、菠菜、胡萝卜等都是不错的选择。
2.优质蛋白质：蛋白质可以提供持久的饱腹感，同时有助于维持肌肉量。可以选择鸡胸肉、鱼肉、豆腐等食物。
3.全谷物食物：相比精细米面，全谷物食物富含更多的膳食纤维和营养物质，如全麦面包、燕麦片等，能够提供更长时间的饱腹感。
4.低糖水果：水果富含维生素和纤维素，适量食用可以提供饱腹感，同时避免摄入过多的糖分。例如，苹果、柚子、草莓等都是低糖水果的不错选择。
5.低脂乳制品：牛奶、酸奶等富含蛋白质和钙，能够增加饱腹感，同时有助于维持骨骼健康。
需要注意的是，减肥期间的饮食需要结合个人情况进行合理调整，如控制食物摄入量、避免高糖高油食物等。此外，适量的运动也是减肥的重要组成部分。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。