血糖高在饮食方面应注意以下几个方面：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制食物的摄入量，避免过度进食。
2.选择合适的碳水化合物：减少高糖、高淀粉食物的摄入，增加膳食纤维的摄入，有助于稳定血糖。
3.保证蛋白质的摄入：选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物，以维持身体的正常功能。
4.控制脂肪的摄入量：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
5.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于控制血糖。
6.控制糖分的摄入：避免食用糖果、饮料等高糖食物，减少糖分的摄入。
7.合理安排餐次：定时定量进餐，避免暴饮暴食或过度节食。
8.注意饮食的多样性：选择不同种类的食物，保证营养均衡。
9.饮酒需适量：过量饮酒可能导致血糖波动，应适量饮用。
10.咨询医生或营养师：根据个人情况，制定个性化的饮食计划。
总之，血糖高的人在饮食方面需要特别注意，合理控制饮食，有助于控制血糖，预防并发症的发生。如果有任何疑问，建议咨询医生或营养师。