新鲜枇杷叶煮水没有毒。
枇杷叶是一种常用的中药材，具有清肺止咳、降逆止呕的功效。新鲜枇杷叶中含有挥发油、皂苷、鞣质、黄酮等成分，这些成分具有一定的药用价值。现代研究表明，枇杷叶中的挥发油具有祛痰、平喘、抗菌等作用；皂苷和鞣质具有抗炎、抗病毒等作用；黄酮具有抗氧化、降血脂等作用。
虽然新鲜枇杷叶煮水没有毒，但是在使用时也需要注意以下几点：
1.选择新鲜、无异味的枇杷叶，避免使用受过污染或变质的叶子。
2.将枇杷叶洗净，去除杂质和绒毛，以免影响药效或引起不适。
3.煮水时，水温不宜过高，时间不宜过长，以免破坏枇杷叶中的有效成分。
4.饮用枇杷叶煮水时，应适量饮用，不宜过量，以免引起不适。
5.枇杷叶性微寒，脾胃虚寒者应慎用，以免加重病情。
6.孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生的指导下使用。
总之，新鲜枇杷叶煮水是一种安全、有效的饮品，但在使用时需要注意正确的方法和剂量，以免引起不适。如果有任何不适或疑问，应及时咨询医生或药师。