海带是凉性的。
中医认为,海带味咸,性寒。入肝、胃、肾三经。具有软坚化痰、祛湿止痒、清热行水等功效。主要用于治疗甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等病症。现代药理研究表明,海带还具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
需要注意的是,海带性凉,脾胃虚寒者、孕妇及哺乳期妇女应慎食。另外,海带中含有一定量的碘,甲亢患者不宜食用。

海带是凉性的。
中医认为,海带味咸,性寒。入肝、胃、肾三经。具有软坚化痰、祛湿止痒、清热行水等功效。主要用于治疗甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等病症。现代药理研究表明,海带还具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
需要注意的是,海带性凉,脾胃虚寒者、孕妇及哺乳期妇女应慎食。另外,海带中含有一定量的碘,甲亢患者不宜食用。