老年人骨折后，需要注意饮食营养的均衡，以帮助身体恢复。以下是一些适合老年人骨折后食用的营养品：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。老年人可以选择食用鸡肉、鱼肉、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
2.富含维生素D的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用，对于骨折的恢复很重要。老年人可以通过食用鱼肝油、蛋黄、奶制品等富含维生素D的食物来增加维生素D的摄入量。
3.富含钙的食物：钙是维持骨骼健康的重要营养素。老年人可以选择食用奶制品、豆制品、海鲜、蔬菜等富含钙的食物来满足身体对钙的需求。
4.富含维生素C的食物：维生素C有助于胶原蛋白的合成，对于骨折的愈合有帮助。老年人可以选择食用柑橘类水果、草莓、青椒、西红柿等富含维生素C的食物。
5.水：老年人在骨折后需要保持充足的水分摄入，以维持身体的代谢和营养物质的运输。
需要注意的是，老年人在食用这些营养品时，应根据个人的身体状况和饮食需求进行选择和调整。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖营养品。如果老年人有其他健康问题或饮食限制，应在医生或营养师的指导下进行饮食调整。