头发突然变得很硬很干，可能是以下原因引起：
1.头发受损：频繁使用热工具、过度漂染、过度梳理等都可能导致头发受损，使头发变得干燥、脆弱、易断，甚至变硬。
2.缺乏营养：头发的健康需要足够的营养支持，如果身体缺乏某些维生素、矿物质或蛋白质等营养物质，可能会导致头发质量下降，变得干燥、硬。
3.头皮问题：头皮问题如头皮屑、脂溢性皮炎、真菌感染等可能会导致头皮瘙痒、发红、脱屑等，进而影响头发的健康，使其变得干燥、硬。
4.环境因素：长期暴露在干燥、多风、紫外线强的环境中，或者频繁使用含酒精的洗发水、频繁洗头等都可能导致头发水分流失，变得干燥、硬。
5.疾病因素：某些疾病如甲状腺功能减退、银屑病、系统性红斑狼疮等可能会影响头发的生长和健康，导致头发变得干燥、硬。
如果头发突然变得很硬很干，建议采取以下措施：
1.注意头发护理：避免频繁使用热工具、过度漂染、过度梳理等，选择温和的洗发水和护发产品，定期进行深层护理。
2.保持营养均衡：多摄入富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、鱼类、肉类等。
3.注意头皮健康：保持头皮清洁，避免使用刺激性的洗发水和护发产品，定期进行头皮按摩。
4.注意环境因素：尽量避免长时间暴露在干燥、多风、紫外线强的环境中，使用保湿喷雾等。
5.及时就医：如果头发问题持续存在或伴有其他症状，如头皮瘙痒、脱屑、脱发等，建议及时就医，进行相关检查和治疗。
此外，对于某些特定人群，如患有头皮疾病、免疫系统疾病等的患者，头发问题可能更为复杂，需要在医生的指导下进行治疗和护理。同时，保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、减少压力等，也有助于维护头发的健康。