一般建议在饭后1-2小时左右吃水果，不建议饭后立即吃水果。
这是因为饭后立即吃水果，水果会被之前吃进的食物阻滞在胃内，导致水果不能正常地在胃内消化，在胃内发酵，从而引起腹胀、腹痛、反酸、烧心等症状。如果长期以往，还可能导致消化功能紊乱。
此外，不同的水果可能有不同的适宜食用时间。例如，柿子、山楂等水果含有较多的鞣酸和果胶，在空腹食用时，可能会与胃酸发生反应，形成胃石。因此，这类水果最好在饭后1-2小时左右食用。
对于一些消化功能较弱的人群，如老人、小孩等，建议在饭后2-3小时左右再吃水果，以免引起消化不良。
需要注意的是，每个人的消化功能和饮食习惯都有所不同，因此吃水果的时间也可能会有所差异。建议根据个人情况，选择适合自己的食用时间。同时，也要注意控制水果的摄入量，避免过量食用导致血糖升高、肥胖等问题。
总之，为了保证身体健康，建议在饭后适当的时间吃水果，并注意控制食用量。如果有任何不适症状，应及时就医。