老是渴总想喝水，可能是以下原因导致的：
1.环境因素：长期处于干燥、炎热的环境中，或进行剧烈运动、大量出汗后，身体会流失大量水分，从而引起口渴，想喝水。
2.饮食因素：饮食过咸、过甜或食用过多辛辣刺激性食物，会导致口腔黏膜细胞脱水，引起口渴。
3.生理因素：当人体缺水时，会通过口渴的感觉来提醒我们补充水分，这是一种正常的生理反应。
4.疾病因素：
糖尿病：由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用缺陷，导致血糖升高，大量糖分随尿液排出，带走身体大量水分，引起口渴。
尿崩症：下丘脑-神经垂体病变导致抗利尿激素分泌减少或缺乏，或肾脏对血管加压素反应缺陷，导致肾小管重吸收水的功能障碍，出现多尿、烦渴、多饮等症状。
干燥综合征：一种自身免疫性疾病，可累及外分泌腺体，导致唾液分泌减少，出现口干、口渴症状。
甲状腺功能亢进：甲状腺激素分泌过多，可导致代谢率增加，产热增多，出汗增多，引起口渴。
如果老是渴总想喝水，且排除环境、饮食等因素影响，建议及时就医，进行相关检查，如血糖、尿比重、自身抗体检测等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
此外，日常生活中应注意适量饮水，避免过度口渴时大量饮水，以免引起胃部不适。同时，应保持饮食清淡，避免食用过咸、过甜或辛辣刺激性食物。