枣核卡在喉咙的急救方法如下：
1.立即停止进食，避免吞咽动作，以防枣核进一步下移。
2.尝试咳嗽，看是否能将枣核咳出。
3.用汤匙或牙刷柄压住舌头的前部分，在亮光下仔细观察喉部，找到枣核卡住的位置，并用镊子或筷子将其取出。
4.如果无法看到或取出枣核，且喉咙有明显的刺痛感、吞咽困难、呼吸困难等症状，应立即就医，不要自行处理。
5.在等待急救人员到来或前往医院的途中，可尝试催吐，以减轻喉咙的不适。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。同时，在日常生活中，应细嚼慢咽，避免食用带核的食物，以防发生意外。