诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒，主要通过粪-口途径传播，全年均可发生感染，寒冷季节呈现高发。诺如病毒感染后的潜伏期比较短，通常为12至48小时，最短12小时，最长72小时。最常见的症状是腹泻、呕吐、反胃、恶心和胃痛，其他包括发热、头痛和全身酸痛等。多数患者发病后1至3天即可康复。儿童患者呕吐、恶心多见，成人患者腹泻为多。诺如病毒感染性腹泻属于自限性疾病，没有疫苗和特效药物，公众搞好个人卫生、食品卫生和饮水卫生是预防本病的关键。具体预防措施如下：
1.保持良好的卫生习惯，保持手部清洁，经常洗手，尤其在进食或准备食物前、如厕后。使用肥皂和清水洗手，或者使用含酒精的洗手液洗手。
2.避免与患者密切接触，避免接触患者的呕吐物或粪便。如果接触了患者，应立即用肥皂和清水彻底清洁双手。
3.注意饮食卫生，不吃生冷、半生的食物，尤其是贝类等海鲜类食品，水果和蔬菜要彻底清洗干净。
4.加强水源管理，确保饮用水的安全。
5.学校、幼儿园等集体单位应加强晨检和因病缺勤监测，及时发现和隔离患者。
6.保持室内空气流通，经常开窗通风。
7.如有不适，应及时就医，并告知医生近期的饮食和接触史。