一、可能的原因
（一）创伤性因素
1.机械刺激
-年龄因素：儿童如果喜欢用舌头舔上牙膛或者进食较硬、尖锐的食物时，容易对上牙膛造成机械性创伤从而起泡。比如儿童吃坚果类较硬的食物，或者玩耍时不小心咬伤上牙膛。
-生活方式：成年人如果进食速度过快，食物过硬或者咀嚼时不小心，也可能对上牙膛黏膜造成创伤，导致局部出现血泡或者创伤性水疱。
2.温度刺激
-年龄与生活方式：无论是儿童还是成年人，如果饮用过烫的水或者吃了过烫的食物，会烫伤上牙膛黏膜，引起局部起泡。例如喝刚烧开的热水，或者吃刚出锅温度很高的食物。
（二）感染因素
1.病毒感染
-疱疹病毒：单纯疱疹病毒感染是常见原因。儿童由于免疫系统发育不完善，更容易感染单纯疱疹病毒。原发感染时可能在口腔黏膜包括上牙膛出现成簇的小水疱，水疱破溃后会形成溃疡。成年人如果免疫力下降，比如劳累、感冒等情况下，也可能复发单纯疱疹病毒感染，出现上牙膛起泡的情况。
-年龄与病史：有疱疹病史的人群，复发的风险相对较高。儿童如果有疱疹性口炎病史，再次感染时上牙膛起泡的可能性增加。
二、应对措施
（一）非药物干预
1.儿童情况
-首先要让儿童避免继续刺激上牙膛，比如不要再舔舐上牙膛。保持口腔清洁，用温水轻轻漱口。如果是创伤性起泡，较小的泡一般可以自行吸收，要注意观察泡的变化。如果泡较大，不要自行处理，应及时就医，由医生进行处理，避免感染。
-对于病毒感染引起的起泡，儿童要保证充足的休息，加强营养，提高免疫力，有助于身体对抗病毒。
2.成年人情况
-成年人要注意调整饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重对上牙膛的刺激。保持口腔卫生，用淡盐水漱口，每天多次。如果是创伤性起泡，较小的泡可以等待其自行吸收，期间注意口腔护理。如果是病毒感染引起的起泡，要注意休息，避免过度劳累，一般轻度的病毒感染引起的起泡也可通过自身免疫力在一定时间内恢复。
（二）特殊情况处理
如果上牙膛起泡情况严重，比如泡持续不消退、疼痛剧烈、伴有发热等全身症状时，无论是儿童还是成年人都应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断和治疗，例如如果是病毒感染可能会使用抗病毒药物（但儿童要严格遵循儿科用药原则，避免使用不适合的药物），如果是创伤性起泡可能会进行局部消毒等处理。
总之，上牙膛舔着起泡需要根据不同的原因采取相应的措施，同时要充分考虑年龄、生活方式等因素对处理的影响，以保障口腔健康。