麦芽有回奶的作用，以下是几种常见的麦芽吃法：
1.生麦芽煮水：将适量生麦芽加入水中，煮沸后继续煮20分钟左右，代茶饮。可在断奶前1-2周开始饮用，每日1-2剂，可连用3-5天。
2.炒麦芽煮水：先将麦芽炒至黄色，然后加入适量清水煮20分钟左右，代茶饮。用法用量同上。
3.麦芽粥：将麦芽洗净后煮粥，可加入适量的红糖调味。适用于产妇断奶后身体虚弱、食欲不振等情况。
4.麦芽茶：将麦芽炒熟后研成粉末，每次取10-15克，用沸水冲泡后饮用。可在断奶后服用，有回奶的作用。
需要注意的是，麦芽回奶的效果因人而异，且回奶过程中可能会出现乳房胀痛等不适症状。如果回奶过程中出现严重不适，建议及时就医。此外，在回奶期间，应尽量避免食用下奶的食物，如猪蹄、鲫鱼等。同时，要注意保持乳房清洁，避免挤压碰撞。