喉咙痛、扁桃体发炎通常由病毒或细菌感染引起，可通过以下方式缓解：
1.药物治疗：可在医生的指导下使用解热镇痛药、抗生素等缓解症状。解热镇痛药如对乙酰氨基酚、布洛芬等，可缓解疼痛和发热；抗生素如青霉素、头孢菌素等，可用于治疗细菌感染。
2.保持口腔清洁：使用温盐水漱口，有助于减轻喉咙疼痛和杀菌。
3.多喝水：保持身体水分充足有助于缓解喉咙疼痛和防止脱水。
4.注意休息：充足的休息可以帮助身体抵抗感染。
5.饮食调整：避免辛辣、油腻、刺激性食物，多吃清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
6.避免吸烟和二手烟：吸烟和二手烟会刺激喉咙，加重症状。
7.就医治疗：如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，医生可能会建议进行进一步的检查和治疗，如雾化吸入、扁桃体切除术等。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，治疗方法可能会有所不同，需要在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗过程中，应注意观察症状的变化，如症状加重或出现新的症状，应及时就医。