狂犬病的10日观察法是正确的。狂犬病的10日观察法是指，如果被可疑的疯动物（狗或猫等）咬伤、抓伤后，将动物进行隔离观察，如果动物在10天的观察期内保持健康，或经可靠的实验室诊断技术证实动物不携带狂犬病病毒，则可以终止狂犬病预防处理，这是一种简单、实用的方法。
狂犬病是一种非常严重的疾病，一旦发病，死亡率几乎为100%。因此，对于狂犬病的预防非常重要。狂犬病的10日观察法的原理是基于狂犬病的潜伏期。狂犬病的潜伏期通常为1-3个月，少数情况下可短至数天或长达数年。在潜伏期内，病毒在动物的唾液中繁殖，但动物通常没有症状。如果动物在10天内没有发病死亡，那么它携带狂犬病病毒的可能性就非常小，被咬伤的人感染狂犬病的风险也相应降低。
需要注意的是，狂犬病的10日观察法并不适用于所有情况。如果被咬伤的情况严重，或者动物的来源不明，或者咬伤发生在高风险地区（如狂犬病流行地区），那么即使动物在10天内没有发病死亡，也应该进行狂犬病疫苗接种。此外，狂犬病的10日观察法需要在专业医生的指导下进行，医生会根据具体情况评估是否需要进行疫苗接种，并给予相应的建议。
总之，狂犬病的10日观察法是一种有科学依据的狂犬病预防方法，但在实际应用中需要根据具体情况进行综合判断和处理。如果被动物咬伤，应及时就医，并按照医生的建议进行处理。同时，也要注意保护自己和他人的健康，避免与可疑的动物接触。