牙肉肿痛消肿方法有以下几点：
1.局部冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在肿痛的部位，每次15~20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减轻局部充血和肿胀。
2.口腔清洁：保持口腔清洁，使用温盐水漱口，有助于减轻炎症。但要注意避免用力漱口，以免加重疼痛。
3.药物治疗：可以在医生的指导下使用一些口腔消炎药、止痛药来缓解肿痛。但不要自行滥用药物，尤其是抗生素，以免引起耐药或其他不良反应。
4.饮食调整：避免食用辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬、粗糙的食物，以免刺激牙龈，加重肿痛。多吃一些清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
5.就医治疗：如果牙肉肿痛严重，影响正常生活，或伴有其他症状，如发热、牙龈出血等，应及时就医。医生可能会根据具体情况进行局部冲洗、上药，或进行其他治疗。
6.治疗原发病：如果牙肉肿痛是由其他口腔疾病引起的，如牙龈炎、牙周炎等，需要积极治疗原发病，才能从根本上解决肿痛问题。
7.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累，有助于提高身体免疫力，促进恢复。
8.定期口腔检查：定期进行口腔检查，及时发现和治疗口腔疾病，预防牙肉肿痛等问题的发生。
需要注意的是，孕妇、儿童、老人等特殊人群在使用药物治疗时应格外小心，最好在医生的指导下进行。同时，如果牙肉肿痛持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。