吃水果玉米一般不会发胖，但这与食用量和食用方式有关。
水果玉米是一种常见的蔬菜，其热量相对较低，每100克水果玉米的热量约为106千卡。此外，水果玉米中含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入。因此，适量食用水果玉米通常不会导致发胖。
然而，如果食用过多的水果玉米，或者在食用时加入了大量的糖或其他高热量的配料，就可能会导致热量摄入过多，从而增加发胖的风险。此外，如果将水果玉米作为主食来食用，而不搭配其他食物，也可能会导致营养不均衡。
因此，为了保持健康的体重，建议适量食用水果玉米，并注意搭配其他食物，以保证营养均衡。同时，对于想要减肥的人来说，还需要注意控制总热量的摄入，并结合适当的运动。