苦杏仁具有润肺止咳、平喘、润肠通便的功效，常用于治疗咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘等症状。但需要注意的是，苦杏仁有一定的毒性，过量食用可能会引起中毒，因此在食用时需要控制剂量。此外，苦杏仁的副作用和食用禁忌还包括以下几点：
1.苦杏仁中含有苦杏仁苷，在酶和酸的作用下会分解出氢氰酸，过量食用可能会导致中毒，出现头痛、恶心、呕吐等症状。因此，食用苦杏仁时需要控制剂量，避免过量食用。
2.苦杏仁的副作用和食用禁忌还包括对胃肠黏膜的刺激作用，可能会引起胃肠不适、恶心、呕吐等症状。因此，脾胃虚弱、胃肠功能不佳的人群应避免食用苦杏仁。
3.苦杏仁中含有苦杏仁苷，在体内分解出的氢氰酸可能会对胎儿产生不良影响，因此孕妇应避免食用苦杏仁。
4.苦杏仁的副作用和食用禁忌还包括对皮肤和黏膜的刺激作用，可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状。因此，过敏体质的人群应避免食用苦杏仁。
总之，苦杏仁具有一定的药用价值，但在食用时需要注意控制剂量，避免过量食用。同时，苦杏仁的副作用和食用禁忌也需要引起重视，尤其是孕妇、儿童、老人等特殊人群，应避免食用苦杏仁或在医生的指导下食用。