孕妇在孕早期可以吃紫薯，但需注意适量。紫薯富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，有助于孕妇和胎儿的健康。
紫薯虽好，但孕妇在食用时也需注意以下几点：
1.适量食用：紫薯中含有氧化酶，容易产气，孕妇吃多了可能会引起腹胀、打嗝等不适。
2.彻底煮熟：紫薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。因此，孕妇食用紫薯时应彻底煮熟，以免引起消化不良。
3.与其他食物搭配：紫薯的含糖量较高，单独食用时可能会导致血糖波动。建议将紫薯与其他食物搭配食用，如搭配富含蛋白质的食物，以达到营养均衡的目的。
4.个人体质：每个孕妇的体质不同，对食物的反应也各异。如果孕妇在食用紫薯后出现不适，应及时停止食用，并咨询医生的建议。
总之，孕妇在孕早期可以吃紫薯，但要注意适量，并结合个人体质选择合适的食用方式。如果对饮食有任何疑虑，建议咨询专业的营养师或医生。