牛奶和钙片最好间隔2小时以上吃。
如果同时吃牛奶和钙片，牛奶中的蛋白质可能会影响钙的吸收。因为牛奶中的钙含量虽然不高，但是其吸收率却很高，而如果同时吃牛奶和钙片，牛奶中的蛋白质可能会与钙在酸性环境下发生凝集，形成沉淀，从而影响钙的吸收。此外，蛋白质还可能会加重肾脏的负担。
因此，为了更好地吸收钙，建议将牛奶和钙片间隔2小时以上吃。同时，还需要注意以下几点：
不要空腹吃钙片：空腹吃钙片可能会刺激胃肠道，引起不适。建议在饭后1-2小时吃钙片，这样可以减少对胃肠道的刺激。
不要与富含草酸的食物一起吃：草酸会与钙结合形成草酸钙，从而影响钙的吸收。富含草酸的食物有菠菜、苋菜、空心菜等。
不要与富含植酸的食物一起吃：植酸会与钙结合形成植酸钙，从而影响钙的吸收。富含植酸的食物有大米、白面等。
适当晒太阳：适当晒太阳可以促进维生素D的合成，维生素D可以促进钙的吸收。
定期监测血钙水平：如果长期大量吃钙片，可能会导致血钙水平升高，从而引起不良反应。建议定期监测血钙水平，根据血钙水平调整钙片的剂量。
总之，牛奶和钙片最好间隔2小时以上吃，同时还需要注意其他一些事项，以保证钙的吸收和利用。如果有特殊情况，建议咨询医生或营养师的意见。