荨麻疹是一种由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的局限性水肿反应。其病因较为复杂，可能与食物、药物、感染、物理因素、精神因素、系统性疾病等有关。以下是荨麻疹患者不能吃的一些食物：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜、生蒜等，这些食物可能会刺激皮肤，加重瘙痒症状。
2.发物：如鱼、虾、蟹、蛋类等，这些食物可能会导致过敏反应，加重荨麻疹症状。
3.光敏性食物：如芹菜、香菜、菠菜等，这些食物可能会增加皮肤对紫外线的敏感性，导致光敏性皮炎。
4.酒类：饮酒可能会加重荨麻疹症状，尤其是在服用抗组胺药物期间。
5.其他：如芒果、草莓、可可、巧克力等，这些食物可能会导致过敏反应，加重荨麻疹症状。
总之，荨麻疹患者应避免食用上述食物，同时应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物、发物、光敏性食物等。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。