中重度脂肪肝可通过调整生活方式、合理膳食、药物治疗等方法消除，以下是具体分析：
1.调整生活方式：
合理膳食：饮食应以低热量、高蛋白质、适量碳水化合物和脂肪为原则，多吃蔬菜、水果和富含膳食纤维的食物，避免高糖、高脂肪、高胆固醇的食物。
控制体重：超重或肥胖者应通过合理饮食和适量运动控制体重，减少脂肪在肝脏的堆积。
适量运动：坚持适量的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，有助于消耗热量，减轻体重，改善脂肪肝。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会加重脂肪肝，应戒烟限酒。
2.合理膳食：
补充蛋白质：蛋白质可以提供肝脏所需的营养物质，有助于修复和再生肝细胞。建议选择瘦肉、鱼、虾、豆类等富含优质蛋白质的食物。
控制碳水化合物：碳水化合物是人体能量的主要来源，但过多的碳水化合物会转化为脂肪储存在肝脏。应适当控制碳水化合物的摄入量，避免食用过多的甜食和精制米面。
摄入足够的维生素和矿物质：多吃富含维生素C、维生素E、维生素B族和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、全麦面包等，有助于保护肝细胞，促进脂肪代谢。
控制脂肪摄入：虽然脂肪是人体必需的营养物质，但中重度脂肪肝患者应控制脂肪的摄入量，选择低脂肪、高不饱和脂肪的食物，如橄榄油、鱼类、坚果等。
3.药物治疗：
保肝药物：如果脂肪肝导致肝功能异常，可在医生的指导下使用保肝药物，如护肝片、复方甘草酸苷等，以保护肝细胞，促进肝功能恢复。
降脂药物：如果脂肪肝合并高血脂，可使用降脂药物，如他汀类药物、贝特类药物等，以降低血脂水平，减轻脂肪肝。
其他药物：如果脂肪肝合并其他疾病，如糖尿病、高血压等，需根据具体情况使用相应的药物进行治疗。
需要注意的是，消除中重度脂肪肝需要长期坚持，患者应在医生的指导下制定合理的治疗方案，并定期复查，以评估治疗效果。同时，应避免自行用药，以免加重肝脏负担。