阿胶固元糕对医疗、健康的作用如下：
1.补血养颜：阿胶固元糕中的阿胶、红枣等成分能够补充气血，改善面色苍白、乏力等症状，使皮肤更加红润有光泽。
2.调经安胎：阿胶固元糕具有调经安胎的作用，对于女性月经不调、孕期贫血等有一定的辅助治疗效果。
3.增强免疫力：阿胶固元糕中的营养成分有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力，预防疾病。
4.延缓衰老：阿胶固元糕中的胶原蛋白等成分可以促进皮肤细胞的再生和修复，起到延缓衰老的作用。
5.改善睡眠：阿胶固元糕中的酸枣仁、桂圆等成分具有安神助眠的功效，能够改善睡眠质量。
需要注意的是，阿胶固元糕虽然具有一定的医疗、健康作用，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。同时，阿胶固元糕属于滋补品，不宜过量食用，以免引起身体不适。孕妇、儿童、糖尿病患者等特殊人群在食用前应咨询医生的意见。