双眼近视500度是一种较为常见的屈光不正情况，属于中度近视。目前，真性近视一般不可逆转，也就是说近视500度很难自然恢复。但通过一些方法可以帮助近视500度人群获得更好的视力，以下是一些建议：
1.佩戴眼镜：框架眼镜和隐形眼镜是矫正近视最常见的方法。眼镜可以帮助纠正视力，让你看清楚物体。
2.角膜塑形镜：也被称为OK镜，是一种硬性透气性角膜接触镜，通过夜间佩戴、白天取镜的方式，改变角膜的曲率，从而达到矫正近视的目的。
3.近视手术：对于年满18周岁，近视度数稳定两年以上的人群，可以考虑近视手术。目前主要的近视手术包括角膜屈光手术和眼内屈光手术。
4.控制近视进展：无论是否采取矫正措施，控制近视进展都非常重要。以下是一些建议：
增加户外活动：每天保证2小时以上的户外活动时间，让眼睛充分接触阳光，有助于预防近视的发生和发展。
保持良好的用眼习惯：保持正确的读写姿势，避免长时间近距离用眼，每用眼40-50分钟后休息10分钟，远眺或做眼保健操。
合理饮食：均衡饮食，不挑食、不偏食，多摄入富含维生素A、C、E和矿物质的食物，如蔬菜、水果、鱼类等。
定期检查：建议每6-12个月进行一次眼部检查，及时发现问题并采取相应的措施。
需要注意的是，对于未成年人来说，睫状肌麻痹验光（散瞳验光）是确定屈光状态的金标准。散瞳验光后，如果确定为真性近视，应及时配镜矫正，避免近视进一步加深。同时，家长应关注孩子的用眼情况，培养孩子良好的用眼习惯。
以上信息仅供参考，具体情况请咨询专业医生。