晚上喝红酒是否会导致肥胖，取决于饮酒量、其他饮食以及运动量等因素，一般情况下，适量饮用红酒并不会直接导致肥胖，但过量饮用可能会增加热量摄入，从而增加肥胖的风险。
红酒中含有酒精，每克酒精含有7千卡的热量。过量饮用红酒可能会导致热量摄入过多，超出身体的消耗，从而转化为脂肪储存，增加肥胖的风险。此外，红酒中还含有一定的糖分，如果摄入过多，也可能会导致血糖升高，进而促进脂肪的合成。
然而，红酒也含有一些抗氧化物质，如多酚类化合物，具有一定的抗氧化、抗炎和心血管保护作用。一些研究还表明，适量饮用红酒可能对某些人群有益，如降低心血管疾病的风险。
为了控制体重，建议在晚上饮用红酒时注意以下几点：
1.控制饮酒量：根据个人的身体状况和酒精代谢能力，适量饮用红酒。一般来说，女性每天不超过1杯（150毫升），男性每天不超过2杯是比较适宜的。
2.搭配健康饮食：在饮用红酒时，应注意搭配健康的饮食，选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦食品等，以平衡热量摄入。
3.注意其他饮食因素：除了红酒，还应注意其他饮食因素的影响，如总热量摄入、糖分摄入、脂肪摄入等。保持均衡的饮食，避免过度进食和高糖、高脂肪食物的摄入。
4.结合运动：适量的运动对于控制体重和健康非常重要。结合有氧运动和力量训练，增加能量消耗，有助于维持健康的体重。
5.个体差异：每个人的身体对酒精的处理能力和代谢方式都有所不同。有些人可能更容易受到酒精的影响而增加体重，而对于其他人可能影响较小。因此，应根据个人的情况来评估饮酒对体重的影响。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、患有某些疾病的人群（如肝脏疾病、消化系统疾病等），饮酒可能会带来更多的风险，应避免或限制饮酒。此外，红酒不能替代药物治疗，如果患有疾病，应遵循医生的建议进行治疗。
综上所述，晚上喝红酒是否会导致肥胖是一个复杂的问题，取决于多种因素。为了保持健康的体重和身体状况，建议适量饮用红酒，并结合健康的饮食和适量的运动。如果对饮酒与健康的关系有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。