吃芒果过敏后，可能会出现嘴唇肿胀、发麻，喉咙肿痛，皮肤瘙痒、起红疹等症状。以下是一些处理方法：
1.停止食用芒果：如果已经确定对芒果过敏，应立即停止食用芒果及相关制品，包括芒果汁、芒果干等。
2.清洗口腔：用清水漱口，以去除口腔内残留的芒果汁液，减轻过敏症状。
3.喝水：多喝水可以促进体内毒素的排出，缓解过敏症状。
4.服用抗过敏药物：如果症状较轻，可以口服抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。如果症状严重，出现呼吸困难、休克等症状，应立即就医，进行急救治疗。
5.就医治疗：如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。医生会根据症状的严重程度，给予相应的治疗，如使用糖皮质激素、肾上腺素等药物。
6.避免再次接触：了解自己对芒果过敏后，应避免再次接触芒果及相关制品，以免再次过敏。同时，在食用其他水果时，也应注意观察是否有过敏反应。
需要注意的是，每个人的过敏反应可能不同，如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。此外，孕妇、儿童、老人等特殊人群对过敏的反应可能不同，处理方法也可能有所不同，因此在食用芒果或接触其他过敏原时，应特别注意。