一般情况下，舌头咬破后的自愈时间主要与伤口大小、深度、个人体质以及是否感染等因素有关，通常需要5~7天才能自愈，但也可能需要更长时间。
如果舌头咬破的伤口较小、较浅，且患者的体质较好，没有感染等情况，通常5天左右即可自愈；如果舌头咬破的伤口较大、较深，或患者的体质较差，或合并感染等情况，则自愈时间可能会延长，需要7天甚至更长时间。
此外，在舌头咬破后的自愈过程中，需要注意以下几点：
1.保持口腔清洁，避免食物残渣残留，引起感染。可以使用生理盐水或漱口水漱口。
2.避免食用辛辣、刺激性食物，以免刺激伤口，影响愈合。
3.避免过度说话或咀嚼，以免加重伤口疼痛。
4.如果伤口出现感染，如红肿、疼痛加剧、有脓液等，应及时就医，医生可能会使用抗生素进行治疗。
需要注意的是，如果舌头咬破后出现严重的疼痛、出血、肿胀等症状，或自愈时间过长，建议及时就医，以便明确病因，并采取相应的治疗措施。