食道瘤和食道癌是两种不同的疾病，它们的区别主要在于病变部位和性质。
食道瘤是指发生在食道黏膜上的肿瘤，包括良性和恶性两种。良性食道瘤通常不会转移到其他部位，而恶性食道瘤则可能会侵犯周围组织，并通过淋巴或血液转移到其他部位。
食道癌则是指发生在食道壁内的癌症，通常是恶性的。食道癌的早期症状不明显，随着病情的进展，可能会出现吞咽困难、胸痛、体重下降等症状。
对于食道癌的高危人群，如长期吸烟、饮酒、爱吃烫食、有食道癌家族史等人群，应该定期进行食道癌筛查，以便早发现、早治疗。
总之，食道瘤和食道癌是两种不同的疾病，需要通过病理检查等方法进行诊断和治疗。对于高危人群来说，定期进行筛查非常重要，可以提高食道癌的治愈率和生存率。