对于需要控制糖分摄入的人群，如糖尿病患者、减肥人群等，选择合适的主食非常重要。以下是一些不含糖的主食推荐：
1.糙米：糙米是一种未经精细加工的大米，保留了米糠和胚芽，富含膳食纤维、维生素和矿物质。相比白米，糙米的升糖指数较低，更适合作为主食。
2.全麦面粉制品：全麦面粉是由整粒小麦磨制而成，保留了小麦的麸皮和胚芽，富含膳食纤维、维生素和矿物质。全麦面粉可以制作成全麦面包、全麦面条、全麦饺子皮等，是一种健康的主食选择。
3.燕麦：燕麦是一种低糖、高纤维的谷物，富含β-葡聚糖，有助于降低胆固醇和血糖水平。燕麦可以煮成燕麦粥，也可以加入牛奶、豆浆中食用。
4.玉米：玉米是一种常见的粗粮，富含膳食纤维和维生素。玉米可以煮着吃，也可以制成玉米饼、玉米面条等。
5.紫薯、红薯等薯类：紫薯、红薯等薯类富含膳食纤维、维生素和矿物质，而且它们的升糖指数较低，是一种适合作为主食的食物。薯类可以煮着吃，也可以制成薯泥、薯条等。
总之，对于需要控制糖分摄入的人群，应该选择低糖、高纤维的主食，如糙米、全麦面粉制品、燕麦、玉米、紫薯、红薯等薯类。这些食物不仅可以提供足够的能量，还可以帮助控制血糖和体重。