过期啤酒能喝

过期啤酒不能喝。啤酒的主要成分是麦芽糖，这种物质在微生物的作用下会发酵成酒精。但是，当啤酒过期后，其中的微生物会继续繁殖，产生更多的酸性物质，这些酸性物质会破坏啤酒中的营养成分，并且会使啤酒的口感变得苦涩。此外，过期啤酒中还可能会产生一些有害物质，饮用后可能会引起身体不适，如头痛、恶心、呕吐等。因此，为了您的身体健康，建议您不要饮用过期啤酒。