滤泡性咽炎患者不能吃以下食物：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、花椒等，这些食物会刺激咽喉部黏膜，加重炎症和疼痛。
2.油腻食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物会增加咽喉部的分泌物，导致咳嗽和不适感加重。
3.过甜或过酸的食物：如巧克力、糖果、醋等，这些食物会刺激咽喉部黏膜，加重炎症和疼痛。
4.热性水果：如荔枝、龙眼、榴莲等，这些食物容易导致上火，加重咽炎的症状。
5.海鲜发物：如虾、蟹、贝类等，这些食物容易导致过敏反应，加重咽炎的症状。
6.冷饮：如冰淇淋、冰饮料等，这些食物会刺激咽喉部黏膜，导致咳嗽和不适感加重。
总之，滤泡性咽炎患者需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、过甜或过酸、热性、海鲜发物等食物，同时要注意多喝水，保持咽喉部湿润。