乳糖不耐受会导致腹泻。乳糖不耐受是指人体缺乏乳糖酶，无法完全消化和吸收乳糖，从而导致一系列不适症状。当摄入乳糖后，未被消化的乳糖在肠道中被细菌发酵，产生气体和酸性物质，刺激肠道蠕动，引起腹泻。
除了腹泻外，乳糖不耐受还可能伴有其他症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等。这些症状的严重程度因人而异，有些人可能只有轻微的不适，而有些人可能会比较严重。
对于乳糖不耐受的人来说，避免食用含乳糖的食物或饮品是缓解症状的关键。一些常见的含乳糖食物包括牛奶、羊奶、冰淇淋、奶酪、黄油等。此外，一些加工食品和饮料中也可能添加了乳糖，需要仔细查看食品标签。
如果乳糖不耐受症状比较严重，影响了生活质量，可以考虑采取一些措施来缓解症状。例如，饮用低乳糖或无乳糖的奶制品、补充乳糖酶、采用渐进式的乳糖耐受训练等。
需要注意的是，腹泻也可能由其他原因引起，如感染、过敏、肠道疾病等。如果腹泻持续时间较长或伴有其他严重症状，建议及时就医，以便明确病因并进行相应的治疗。