乳糖不耐受腹泻是指由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，其症状主要有以下3种：
1.水样便：大便稀薄，每日数次至十余次。
2.腹胀、肠鸣：患者自觉脘腹胀满、肠鸣亢进。
3.腹痛：部分患者可有腹痛，但多轻微，多与腹泻同时出现。
对于乳糖不耐受腹泻的治疗，主要有以下方法：
1.调整饮食：避免食用含乳糖的食物或饮料，如牛奶、乳制品、冰淇淋等。可以选择低乳糖或无乳糖的食物，如酸奶、奶酪、豆浆等。
2.补充乳糖酶：可以在医生的指导下，口服乳糖酶制剂，以帮助分解乳糖。
3.药物治疗：如果腹泻症状严重，可以使用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。
4.中医治疗：中医认为，乳糖不耐受腹泻与脾胃虚弱有关，可以采用健脾益胃的方法进行治疗，如口服参苓白术散、附子理中丸等。
总之，对于乳糖不耐受腹泻，应根据具体情况采取相应的治疗方法。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免加重病情。